如何养殖大闸蟹又大又好吃

首先，我们养殖大闸蟹的时候，选购的大闸蟹苗最好要是那种比较纯种的大闸蟹苗，这样的大闸蟹长得速度会快很多，这个我们是需要注意的，一般价格要稍微贵一些，但贵有贵的道理的。

其次，我们在养殖大闸蟹的时候，尽可能的选用湖水来养殖，因为大闸蟹最初也就是生活在湖里面的，我们用湖水养殖大闸蟹的会让它们长得更快一些，而且它们也愿意在那样的水域中生活。

之后，我们在养殖大闸蟹的时候，尽可能的用小鱼来喂养它们，它们对鱼的喜爱是比较明显的，尤其是那些小的杂鱼，它们是特别喜欢吃的，这个我们是可以直接买来喂它们的，可以促进它们生长。

在养殖大闸蟹的时候，我们还需要关注一下我们养殖的水质，因为水质如何浑浊的话是会影响它们生存的，我们需要适当的在水中放入一些水草来改善水质，从而让大闸蟹的生存环境得到改善。

在养殖大闸蟹的时候，我们是需要知道什么时候起大闸蟹，什么时候放大闸蟹的苗的，一般的话，是每年的10-11月份起大闸蟹的，这个时候的大闸蟹的蟹黄是最多的，肉质是最好吃的，这点我们是需要知道的。

最后，在养殖大闸蟹的时候，我们尽可能的控制我们养殖大闸蟹的数量，不要出现数量过多的现象，那样大闸蟹是不会跑掉的，它们是会一个叠着另一个，从而慢慢跑掉的，这个我们是需要知道的。