说起辣椒或者辣椒油人们都喜欢吃,但是做的这个过程中比较繁琐,接下来就教大家一种快速炸辣椒油的方式!
食材
1
菜籽油 1500g
2
香菜 200g
3
干辣椒 1000g
方法/步骤
1
1,将干整辣椒折成段,锅里放油将干辣椒炒熟。
3
3,将晾凉的干辣椒磨成辣椒面。
4
4,将菜籽油倒入锅中加热,到达最高的温度放入香菜,可以去豆腥味。1分钟后将香菜唠出,菜籽油倒入准备好的盆里。
5
5,将干辣椒面分在三个盘子里。
6
6,将第一个盘子中的干辣椒面倒入油盆里搅拌均匀,可以调辣椒油的色,等油到达六成温度的时候将第二份干辣椒面倒入油盆里,可以调辣椒油的香,再将第三份辣椒面倒入油盆里,可以调辣椒油的辣!
7
无论是在家或者是饭店中都很实用,当然一次可以多做一些辣椒油储存起来,以备不时之需!
注意事项
1
1.图片来自网络、图文无关.
2
2.个人原创经验,不足之处还望留言指正,希望能帮到您!
上一篇:每月25日开上月工资如何申报个税
下一篇:怎么区分美瞳正反