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馄饨/抄手的制作方法

自己做   自己吃 幸福满口
食材

猪肉 混沌皮(饺子皮) 适量

方法/步骤
1

将食材准备好

2

将猪肉成泥   要加盐

3

将葱切段  姜切丝    泡水  做姜水

4

一手用筷子挑起肉馅  另一手拿起皮接住肉馅  顺势卷几下  最后将两角用水粘起来成图状

5

下锅  同时打料

6

开始享受

注意事项

下锅煮时 不要煮太久 馄饨 浮起就可以出锅

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