中医来说，黑入肾，红入心，黄入脾，绿入肝，白入肺。食有五色，功效不同。有补肾乌发，宁心安神及排毒的作用。这些可谓是，荟萃天然的养生食材组合。除了煮汤熬豆粥榨豆浆，将五豆与肉骨茶之类的一同熬煮使令汤的营养与功效更出色。黑豆主肾，话说肾气精气充足，就会齿股发黑，身体强健。
食材
1
黑豆 40克
2
红小豆 50克
3
绿豆 50克
4
黄豆 40克
5
芸豆 30克
6
冰糖 适量
步骤/方法
1
原料图，杂豆五味。
2
提前洗净用水泡20分钟更易煮，时间来不及也可以不泡直接煮。电饭煲，开启煮粥功能。
3
加冰糖煮到酥烂就好了~杂豆汤，切忌煮太久，成豆沙就不叫汤了。