香菜牛肉饼的做法，味道棒极了！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将牛肉洗净切成末，加酱油和盐，料酒腌制，热锅凉油，加姜蒜爆过后，放入牛肉爆炒，加少许六月鲜酱油即出锅 。
2
盛入碗中，加入香菜末拌匀备用。我还加了少量肉皮冻，放冰箱冷藏。
3
将面粉、水、盐、白糖、酵母加入一盆中，揉成光滑面团。加盖湿布，醒上半小时。
4
揉成长条，切成自已想要的小剂子
5
用擀面杖擀圆形，包入牛肉香菜馅
6
做成包子
7
慢慢的用手压成饼，小心点，别露馅了。
8
电饼铛加热，两面刷油，按烙饼键，放入馅饼，加盖1分钟后翻面再加盖。