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黑胡椒牛排饭

嘿嘿,咱做的牛排饭,超级简单,但是超级美味,不信你也来试试!
方法/步骤
1

牛肉洗净后切成薄厚适中的肉片。

2

用松肉锤挨个敲打几下。

3

将牛肉片装入保鲜盒,撒上烤肉料。

4

加入适量水拌匀后,密封好放入冰箱中腌制至少一天。

5

西兰花入沸水中焯熟。

6

掰成小朵备用,圣女果洗净切开备用。

7

元葱切成粗丝备用。

8

锅内放少许油烧热,放入元葱丝炒软。

9

关键调料登场,那就是李锦记的秘制红烧汁。

10

倒入适量的红烧汁。

11

烧开后加点湿淀粉勾芡后关火。

12

锅内放薄薄一层油,将腌制好的牛肉片放进去两面煎熟。

13

拿出来切成小块盖在米饭上。

14

撒上罗勒碎。

15

再撒上黑胡椒粉。

16

浇上元葱红烧汁。

17

最后放上西兰花和圣女果,一盘色香味俱全的黑胡椒牛排饭就闪亮登场了。   ​

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