超市打烊后如何清场

明确时间。    在超市门口或者超市内部明确标记超市打烊的时间，让每位顾客能够一眼看到，知道超市营业时间，做到心中有数。

定时提醒。    到了超市还有半个小时就要打烊清场的时候，可以用广播的形式友好提醒顾客还有半个小时就要清场了，请顾客加快购物程序。

工作人员。    超市工作人员要提前十分钟进行清场工作。看到顾客还在大包小包的购物，可以上前帮忙挑选，顺便告诉顾客，超市要打烊清场了。

货品方面。    超市里那些新鲜的商品，比如蔬菜、水果、肉食等等商品，应该在超市打烊半个小时前，就慢慢清理收拾入库，让顾客知道超市要打烊清理了。

服务方面。    在超市打烊清理前半个小时，各个柜台的工作人员就应该开始对商品进行盘点了，收银服务在超市打烊前五分钟就要停止收银，加快清场工作。

注意事项。    超市打烊清场，对于面积很大的超市，要反复进行巡查，负责清场的工作人员要选择负责任的人，要坚持确定清场完毕签字程序。