蒜茸鲍鱼
食材
1
鲍鱼 适量
2
蒜蓉 适量
3
花生油 适量
4
生粉 适量
方法/步骤
1
鲍鱼洗净，切成块。
2
鲍鱼壳是用新牙刷洗的！
3
在鲍鱼上撒一勺生料，花生油和大蒜！
4
用筷子在里面划圈，搅拌均匀。盖上保鲜膜，腌30分钟。
5
用筷子夹起鲍鱼放在鲍鱼壳里，放在盘子上，把碗里的蒜汁分别倒在鲍鱼上，蒸8分钟，熄火炖2分钟！
6
它可以吃了。
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