食材
1
板栗 一盘量半斤多就ok
2
三黄鸡 半只,一斤多点就ok
3
调料 见下图哈,懒得一一列出来了。
4
蒜子 多点会更香
5
姜片 七八片
6
香葱 可放可不放,放了更香。
方法/步骤
1
首先,我会教你剥栗子~新鲜的栗子会先买来清洗。然后把水烧开,倒入栗子,煮五六分钟。
2
用冷水煮栗子。别太冷了。有点热。去把它舀出来剥皮。很难变冷。然后使用如图所示的刀。然后一个接一个,天热的时候,屋里怕烫伤的人可以用它我可能就不一样了。我的人比我更怕烫伤??????
3
这是我的去皮栗子。太诱人了。我吃了两个半熟的栗子。他们真可爱!
4
把鸡肉切成块洗,然后把水排干。不建议切割太小的碎片。油炸后会收缩。
5
用中火把鸡肉炒熟,慢慢放油。太热了。鸡肉要烧了。
6
炒到这个状态的时候可以接着下一步啦。就是有点点焦黄的状态。
7
接着放去蒜子和姜片翻炒出香味来。
8
哈哈哈~真的好好吃~小伙伴们动起来吧!
9
美美哒!好看又好吃!??????
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