麻花，甜的咸的都好吃，在外面见到卖麻花的，总想买一些。那么，能不能在家自己动手做呢？下面我来和大家分享一下制作家常麻花的方法。
方法/步骤
1
准备250克面粉、3克左右的酵母、15克左右的糖，搅拌均匀。
2
放入一个鸡蛋，紧接着加入一勺色拉油，搅拌并放入90毫升温水。
3
将面团揉至光滑盖上保鲜膜。
4
让面团发酵至两倍大后揪长，揪成同等大小的面团揉长。
5
反方向使劲搓面，接着对折拧至麻花状。
6
接着热油，油温到达100到180度放入麻花。
7
大约炸20秒左右捞出即可。
8
总结如下。
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