大家有没有时不时的想吃西餐中的焗饭呢，金黄的芝士拉丝，香喷喷的肉酱，其实做起来很简单的，不多说，进入主题。
食材
1
腊肠 半根
2
米饭 半个所用碗
3
马苏里拉芝士 碗的一个截面
4
牛奶 适量
5
番茄酱 适量
6
料酒 适量
7
盐 适量
8
胡椒粉 适量
9
洋葱 适量
10
淀粉 适量
11
黄油 适量
方法/步骤
2
腊肠切丁（亦可由生猪肉、鸡肉、牛肉），越碎越好，然后放料酒、淀粉用手抓匀放置5分钟。随后洋葱切丁备用。
3
黄油放锅里热化，放入刚切好的肉丁，见白即可，盛出备用。
4
将番茄酱放入锅内，根据稠稀放入牛奶，随后放入刚才炒得肉丁、洋葱丁（放入的量要够铺满整个米饭哦）炒匀即可。
5
将炒好的酱汁均匀的洒在米饭上，再撒上适量的盐和胡椒粉，最后上面均匀的铺一层马苏里拉碎芝士。
6
将烤碗放入预热好的烤箱（注意不要烫到手哦），220度、中层、上下火、15分钟（时间可根据烤箱功率设定、芝士呈金黄柔软状即可）。随后大功告成！（芝士可以拉丝哦！）
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