又一拨圣诞甜点~~~~
昨天新买了一堆耐高温的杯子，准备开始我的杯子蛋糕生涯~~~
今天就迫不及待的拿出几个来开光~~~
今天用了小熊的和那个最有圣诞气氛的红色小号杯子~~~
红红的颜色很有圣诞气氛，现在一出去，到处都是红色的圣诞礼物，太有感觉了~~~~
今天这个是仿君之的蔓越莓麦芬做的：只不过家里没有蔓越莓干了，也没有葡萄干了，
于是我呵呵，偷偷换成了蒜香青豆，味道还真不错~~~
照例出炉以后就是拍照时间，艾瑞就坐在一边静静的看着~~
手里拿了一颗我给她的月亮糖，小心的在那儿吃着·~~~
直到我拍的都不好意思（一个小卡片机，实在不好意思拍啥）一声：“开吃！”
瞬间就被一抢而空臭美一个~~~~
各种表情是仿照双鱼的翻糖表情，不过做的没她那么漂亮~~~
圣诞系列是从淘宝学来的圣诞杯子蛋糕，据说4个杯子就要150块呢~~~
工具/原料
1
配料：低筋面粉100克，糖30克，泡打粉6克，盐1.25克，鸡蛋20克，牛奶80克，植物油30克，蔓越莓干40克
2
烘焙：200度，中层，15分钟左右。
【蔓越莓麦芬】
1
在碗中倒入牛奶
2
加入植物油
3
加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
4
把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，倒入到3的混合物中。
5
搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。
6
立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。
注意事项
1
1、当干湿两种混合物没有混合在一起的时候，它们可以各自保存较长时间，但一旦混合，就必须马上烘焙，否则会影响麦芬的膨发
2
2、第5步搅拌面糊的时候，在干性材料全部湿润以后即可停手，不要过度搅拌，以免面粉起筋导致组织粗糙。
3
3、把两种混合物混合搅拌均匀，需立即入模烘焙。（偷偷懒，借用下君之的过程图和步骤哦~~~）