今天小编来教你做青椒肉丝!
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
菜场买的现成的肉丝。
2
用水冲洗。
3
一个青椒。1块钱哦。青椒的味道蛮不错的。
4
青椒切丝。厨房新手。就不秀切的多丝。差不多就行。
5
姜。我一般烧肉都喜欢放姜。
6
锅热入菜籽油。关于油。我一直吃菜籽油,家里卖这个的。
7
先将青椒爆炒一下。一会就好。盛起。
8
姜丝入锅小炸一下。喜欢姜味。
9
放肉丝。然后少许酒。
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少量糖。
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适量盐。
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少许六月鲜。
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肉丝炒的差不多熟了之后,再放入青椒丝,翻炒即可出锅。
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