市场上有一些不新鲜的鸡蛋,夹杂在新鲜的鸡蛋中卖。如何分辨新鲜的鸡蛋?
方法/步骤
1
新鲜的鸡蛋表面粗糙,看上去有钙质,色泽鲜亮
2
摇晃鸡蛋,没有声音的是新鲜的鸡蛋
3
拿起来鸡蛋对着光照看,能清楚的看到蛋白和蛋黄,半透明状
4
放在水中,沉入水底的是新鲜的鸡蛋
5
裂纹蛋不要买
6
买回来的鸡蛋不要存放时间长了,夏天半个月,冬天一个月,冰箱四十五天。
新鲜的鸡蛋表面粗糙,看上去有钙质,色泽鲜亮
摇晃鸡蛋,没有声音的是新鲜的鸡蛋
拿起来鸡蛋对着光照看,能清楚的看到蛋白和蛋黄,半透明状
放在水中,沉入水底的是新鲜的鸡蛋
裂纹蛋不要买
买回来的鸡蛋不要存放时间长了,夏天半个月,冬天一个月,冰箱四十五天。