食材
1
味事达味极鲜40g 适量
2
大米1碗 适量
3
广式腊肠80g 适量
4
杏鲍菇1根 适量
5
小青菜100g 适量
6
香葱1棵 适量
7
食用油20g 适量
方法/步骤
1
准备所需的配料：
2
米饭洗净后，应提前1小时以上用清水浸泡，并充分浸泡，以防米饭与糊状物混入锅底
4
砂锅底部和内壁刷上一层薄薄的油，可以防止粘锅，也有利于形成米焦
5
关上盖子，打开中火，将水转为低热，然后炖
6
焖饭时锅里放油翻炒杏鲍菇并用适量味极鲜调味上色（味事达味极鲜酱油，采用一次榨取酿造工艺，将食物的鲜美滋味发挥得淋漓尽致，超级提鲜增香）
7
期间要转动砂锅，让锅子四面受热均匀，也能防止底部的米饭烧糊
8
淋上味事达味极鲜，鲜香四溢，这一步可以大大提升煲仔饭的层次喔~~
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拌匀之后就可以开动啦～～饭菜一体，一煲就是完美的一餐！让我们一起享用这鲜美的一餐吧！
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