快来自己动手制作一些美食吧，制作的过程中，既能培养兴趣和爱好，还能消磨无聊的时间，可以给和孩子一块制作，能增加家人之间的感情。
食材
1
西兰花 500克
2
牛肉丸 200克
3
生姜 3片
4
大蒜 1粒
5
胡椒粉 适量
6
酱油 1毫升
方法/步骤
1
食材：西兰花、牛肉、生姜、大蒜、胡椒粉、花生油、盐、生粉、酱油。
2
牛肉洗净，横切薄片，放生粉、油、盐、胡椒粉、酱油，搅拌均匀。
3
西兰花切小朵，放入淘米水里浸泡5分钟，然后捞出用清水清洗，沥干水。
4
锅里倒入适量的水煮沸，把洗净的西兰花放入锅里汆烫，捞出过冷水沥干。
5
锅烧热之后，倒油，煸炒香大蒜、生姜，放入切好的牛肉，用旺火爆炒。
6
接着把汆烫好的西兰花倒入锅里，大火爆炒，接着放盐翻炒均匀就可以出锅。
上一篇：私人教练的标准是什么