红萝卜、马蹄削皮洗净，切小丁待用，竹蔗中间劈开待用。把所有材料放入锅内，加入2000毫升清水，大火烧开后转小火煲45分钟，再加入冰糖至溶化即可。
食材
1
红萝卜 250克
2
马蹄 250克
3
竹蔗 250克
4
茅根 一扎
5
冰糖 适量
6
水 2000毫升
步骤
1
红萝卜、马蹄削皮洗净，切小丁待用，竹蔗中间劈开待用。
2
把所有材料放入锅内，加入2000毫升清水，大火烧开后转小火煲45分钟，再加入冰糖至溶化即可。
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