小球藻是一种生存了30亿年以上的单细胞淡水藻类。1890年由荷兰生物学家拜林克所发现，小球藻细胞的大小与人类红血球相似，必须用600倍的显微才能观察到。
第一次世界大战期间为解决粮食问题而首次有计划的培养小球藻。1931年，获诺贝尔将的肿瘤研究权威欧特.华尔布鲁克博士成为第一个以小球藻进行生物学研究的学者。
二次大战之后，德、日、欧美各国相继投入小球藻研究，大量培养开发成产品销售。目前1970年代日本消费者开始普遍食用小球藻，并成为国民生活中不可或缺的营养来源。台湾拥有得独天独存的藻类培养环境，在全球享有70%的市场占有率。如今，小球藻已然成为极受欢迎的绿色食品。
小球藻的营养：绿色食物永远是地球上重要性排行第一位的营养来源，也是许多生物的营养之源，更是当代人维持健康和生命力的基础要素。小球藻几乎能够提供人体所需的全部营养物质，是没有被分离、提取或浓缩的完美的高密度纯天然完全食品，小球藻不仅含有5%的宝贵成分C.G.F.（小球藻生长因子），还含有18种以上氨基酸构成的约60%的蛋白质、16种维生素（含维生素B12）、11种矿物质、叶绿素A、叶绿素B、叶黄素、碳水化合物、核酸、酵素、胡萝卜素、纤维、Ω-3脂肪酸、醣蛋白、核蛋白、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）、多种植物类荷尔蒙等，真可谓质优量丰的天然营养源。
形象的比喻是：小球藻蛋白质的含量是牛肉的2倍、鸡肉的3倍；铁质含量是葡萄干的50倍、猪肝的16倍；钙质的含量是牛奶的2倍；维他命A含量是葡萄干的4倍；胡萝卜素是一般植物的100倍；叶绿素是螺旋藻的5倍；含比鹅肝更高的维生素B12。因此，小球藻同时又享有“植物营养素+肉类优质蛋白”的美称。它的营养价值大大超过鸡蛋，牛肉和大豆等高蛋白食物。
每天5克的绿先优小球藻片所提供的营养素，是您全家人最佳的营养补充品。小球藻的植物性蛋白质含量约60%，比咸水培养盐分较高的螺旋藻更有益于人体健康，且小球藻不含碘，甲状腺亢进患者也可安心食用！