无添加剂、无泡打粉、无膨松剂也能做出儿时记忆味道，酥脆的口感，一口一个让你回味无穷
搓小球的时候要有耐心，此方用到的是非常简单的4种常用原材料（非常适合小朋友的一款无添加零嘴）烤盘是巧厨家的展艺金色不沾烤盘28cm*28*3cm，一体成型脱模方便受热均匀，做烘焙不可缺少的模具之一；方子中做完的成品正好可以放满一盘，和家人一起搓起来吧，做完后也可以带给自己的发小一起分享这份快乐哟
食材
1
玉米淀粉 120克
2
低筋面粉 50克
3
糖粉 50克
4
全蛋液 70克
步骤/方法
1
准备好所需材料、工具
2
将鸡蛋打散，倒入糖粉
3
搅拌至糖粉完全融化无结块颗粒
5
用刮刀搅拌至细腻面絮状
6
将搅拌好的面絮倒入一个保鲜袋中，用手尽量捏实；捏好的面团放置室温醒10分钟
7
醒完面团，开始搓小球，一个2g左右（要有耐心大小一致）
8
搓完的小球整齐的排列在巧厨家的金色不沾烤盘中，表面喷一层水
9
预热烤箱160度，上下火，中层20分钟，烤制表面上色即可
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