可乐鸡翅这道菜每个刚开始学做菜的人都会选择尝试,因为需要的材料都是大家经常吃的简单,再说怎么做也不会太难吃,今天给大家分享用雪碧来做鸡翅口感非常好。
食材
1
鸡翅 6个
2
辣椒 适量
3
雪碧 1瓶
4
植物油 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
柠檬汁 少许
方法/步骤
1
鸡翅洗净用到刀把鸡翅的背面划开口子,再用刀背全部砸几下,这样可以使鸡翅快速入味和集约烹饪的时间
2
鸡翅放入碗中,把腌制的料放入鸡翅中用手抓匀,在鸡翅的背面放入蒜末和姜丝,用保鲜膜封号腌制半小时
3
平底锅加热倒入油,放鸡翅两面煎至金黄。
4
倒入生抽和老抽翻炒均匀加入雪碧,盖上锅盖焖煮5分钟
5
把腌制料中的蒜末加进去,翻炒均匀
6
观察汤汁快熬干的时候出锅注意别烧糊了
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