味道超级棒的平菇煨豆腐,加上香菜,味道更棒了
食材
1
豆腐 1块
2
平菇 半斤
3
香菜 5根
方法/步骤
1
先准备食材,把豆腐、平菇、香菜分别洗净,切好备用
2
锅中倒适量油,把切好的豆腐片倒进去,不停翻炒几下
3
加一点点水,豆腐自身的水分会释放出来,放入平菇和香菜
4
不停翻炒,盖上锅盖,大火烧1分钟再转至小火
5
5分钟左右,打开锅盖,放一点盐,翻炒均匀,出锅
6
还做了一个牛蛙面条,搭配平菇豆腐一起做~
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