貌似平菇和任何东西都能放在一起炒的，而且很好吃，下面为大家介绍一道平菇炒豆腐
食材
1
平菇 3颗
2
嫩豆腐 1块
3
小葱 1根
4
蒜瓣 1个
5
辣椒 2根
方法/步骤
1
第一步:平菇手撕成片，豆腐切成小块，葱切段，辣椒切段，蒜拍碎
2
第二步：热锅倒油烧热，放入葱，辣椒，蒜爆香
3
第三步：放入豆腐翻炒半分钟
4
第四步：放入平菇翻炒半分钟，放入盐，加点水，盖上锅盖烧一分钟
5
第五步：放入鸡精翻炒入味，出锅，装盘
注意事项
抄的时间不宜太长，不然会苦
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