这样制作的糯米肉肠口感软糯非常好吃。
食材
1
糯米 250克
2
肉 250 克
方法/步骤
1
糯米提前一天泡好，肉剁成馅备用。
2
剁好的肉馅里加葱，姜，盐，鸡精，五香粉，生抽，醋，油搅拌均匀，在倒入清水搅拌均匀，倒入泡好的糯米搅拌上劲。
3
准备好的模具刷油，把肉馅放进裱花袋挤进模具中，上锅蒸35分钟，关火焖10分钟即可
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