和大家分享一下清蒸螃蟹的方法。
食材
1
螃蟹 5只
2
水 适量
方法/步骤
1
首先准备好螃蟹。不要剪皮筋,先在水里泡一泡。
2
剪完一只螃蟹最好直接放到锅中,避免夹到手。
3
我剪完之后换水泡了一遍,大家可以不用再洗了。
4
放入锅中摆好,注意要盖朝下。
5
大火烧开,转中火蒸10分钟。
6
蒸熟后装盘。
7
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
螃蟹 5只
水 适量
首先准备好螃蟹。不要剪皮筋,先在水里泡一泡。
剪完一只螃蟹最好直接放到锅中,避免夹到手。
我剪完之后换水泡了一遍,大家可以不用再洗了。
放入锅中摆好,注意要盖朝下。
大火烧开,转中火蒸10分钟。
蒸熟后装盘。
成品图。
以上经验仅供参考