回家后，翻了一包羊排出来炖炖，让灶台热起来。
食材
1
羊排 1
2
胡萝卜 1
3
青蒜 1
4
八角 1
5
香叶 1
6
生姜 1
7
盐 1
8
冰糖 1
方法/步骤
1
羊排清洗干净，沥干水分。热锅倒油，加入生姜、八角和香叶先炒出香味，然后放入羊排，煸炒到出油。
2
放入切好胡萝卜块，一起翻炒到胡萝卜变软。
3
锅内倒入料酒，老抽和开水末过羊排和胡萝卜，改小火炖30分钟。
4
加入冰糖，开大火收汁。
5
起锅，撒上切碎的大蒜叶子，开饭咯。
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