新鲜的虫草花，它可凉拌可炖汤，营养丰富且能够提高免疫力，是一种特别好的天然菌类。这次用虫草菇、香菇和鸡腿一起蒸煮，没有加一滴油，简单的放了料酒和盐，基本是原汁原味，色泽诱人！
食材
1
鸡腿 250克
2
虫草花 80克
3
香菇 6朵
4
大葱 20克
5
料酒 10克
6
姜 10克
7
盐 10克
8
葱花 少许
方法/步骤
1
准备好需要的食材。
2
香菇用温水泡发半小时。
3
鸡腿冲洗干净，用叉子或牙签在鸡腿上扎孔洞，抹上盐腌制备用。
4
虫草花冲洗干净，姜和葱切好。
5
底下先放些葱段，摆上鸡腿，放上虫草花和泡发好的香菇、姜片，淋上一勺料酒。
6
设置蒸煮时长35分钟。放入虫草花鸡腿蒸煮至结束即可。
7
原汁原味的虫草花蒸鸡腿，营养丰富，色泽诱人！
注意事项
1、蒸煮时间供参考，蒸锅要得上气后放入鸡腿。 2、可以根据个人口味添加其他调味料。
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