漂亮的食物总让人有很好的食欲，也能让人开心，就像男生看到漂亮的女生一样，呵呵。 喜欢鲜艳的食材，跟我的性格有很大关系吧，感觉那是阳光，从服饰到食物，都比较喜欢艳丽的色彩，有种暖暖的感觉。 四川重庆的人们都喜欢吃辣，这跟我们这边的天气有很大的关系，因为我们这边空气湿度大，所以吃了辣椒也没那么容易上火，尤其是冬天，辣椒更是倍受欢迎，这就是很多外地美眉说的为什么你们吃了辣椒脸上不长痘！ 今天做的这个快手菜很下饭的哦。
食材
1
猪肉 300g
2
泡椒 200g
3
泡姜 适量
4
青椒 适量
5
洋葱 适量
6
油 适量
7
盐 适量
8
酱油 适量
方法/步骤
1
猪瘦肉从冰箱取出，待冰还没完全化开时切丁
2
加入植物油、酱油搅拌均匀，腌一小会儿
3
青椒、洋葱切丁
4
泡姜切小片，泡椒切小段
5
锅中加入适量的植物油，倒入肉丁
6
待底部煎好后再翻另一面，煎至两面金黄
7
倒入泡姜、泡椒，煸炒一小会儿
8
翻炒均匀，待泡姜、泡椒的香味散发出来
9
倒入青椒和洋葱，翻炒均匀
10
撒上少许的食盐，和匀即可。
注意事项
1
煎炒肉丁的时候不用不停的搅；
2
泡姜、泡椒均盐分比较大，所以最后撒一小点盐即可。
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