简单美味,易操作!
食材
1
小白菜 1000g
2
木耳 100g
3
鸡蛋 500g
4
葱 10g
5
姜 10g
6
蒜 10g
7
油 30g
8
盐 15g
9
粉条 50g
10
十三香 10g
11
耗油 20g
12
酵母 10g
13
饺子馅 100g
方法/步骤
1
首先先把面发好
3
把其他材料准备好,木耳切碎,鸡蛋切碎,再加点小虾皮会更好
4
把上述材料调好,把调料放入!
5
面团发成原来的两倍大,成蜂窝状就可以了,饧好的面团搓成长条,揪成小剂子将小剂子擀成包子皮
6
放入入馅料,一只手按着馅,一只手往内捏褶,最后合口处用力捏住就好了
7
放入锅里蒸15分钟,就可以出锅了
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