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橄榄油的功效

橄榄油是世界上最天然的食用油。简单的说,橄榄的汁液去除水份就是「橄榄油」。在人类还未文字记载以前,人们就开始采收橄榄并使用橄榄油,至今已有6,000年以上历史。橄榄油主要生产在欧洲地中海国家;例如:突尼斯,西班牙、意大利及希腊。橄榄油已成为现代西方家庭厨房及餐桌上必备的食用油。这些年来,科学家陆续发现橄榄油对人体健康的各种益处,世界各地越来越多人开始使用橄榄油作为健康食用油。      橄榄油和橄榄果渣油[2] 在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,(剩余物通过化学法提取橄榄果渣油)是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一
食材
1

胡萝卜 50g

2

苦菊 100g

3

圣女果 50g

4

黄瓜 50g

5

鹌鹑蛋 10个

6

火腿 50g

7

橄榄油 2小勺

8

醋 1小勺

9

黑胡椒 1/4小勺

10

盐 1/2小勺

11

糖 1/2小勺

方法/步骤
1

1.多吃橄榄油能够帮助我们防癌抗癌。因为橄榄油之中有很丰富的不饱和脂肪酸    ,不高和脂肪酸被我们的身体吸收了之后能够帮助我们提高身体细胞活力,这    样会加快细胞的新生,把坏死的细胞排除体外。2.多吃橄榄油能够把帮助我们预防心脑血管疾病。因为吃了橄榄油之后,橄榄油    能够帮助我们软化血管,加快血流速度,这样不仅能够促进新陈代谢,而且能    够帮助我们扩张血管,化解血栓。3.  很多人都知道,橄榄油的用处很多,同时   橄榄油有益心脏健康。那么到      底有什么益处?据西班牙研究人员发现,一天食用两汤勺即大约30克橄榄油能    降低因心脏病而亡风险近一半。

2

橄榄油有很好的美容功效,用橄榄油涂抹皮肤能抗击紫外线防止皮肤癌,还可以美白祛斑、有补水保湿等滋润功效,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容护肤品哦

3

孕妇用橄榄油有很多好处!孕妇在怀孕后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂,用橄榄油擦拭,有预防和缓解作用. 孕妇临产前一周,可常用橄榄油涂抹乳头,让乳头上的老皮和积垢浸泡掉,也有助于初乳的顺畅流出. 还有一些孕妇在怀孕期间会大便干燥,可早晚饮一小杯橄榄油,除了排便不再难,对准妈妈的血压也会有很好的调节作用.

注意事项

要避免强光照射,特别是太阳光线直射,要避免高温,使用后一定要盖好瓶盖,以免氧化。

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