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油焖大虾的做法

经典油焖大虾 吃出不一样的感觉 酸酸甜甜
食材
1

对虾 500g

2

料酒 适量

3

葱姜蒜 适量

4

醋 适量

5

白砂糖 适量

方法/步骤
1

将大虾清洗过后,去头尾 ,去虾线,然后用料酒腌制20分钟去腥

2

切好姜丝,葱切段,蒜切块备用

3

放油 油热后放入大虾翻炒,然后加入葱姜蒜翻炒。待虾变红后 加入醋,白糖 将腌制虾的料酒全倒入锅中 中火收汁,看汁收的差不多了 就可以拿出来吃了

注意事项

喜欢吃甜口的 可以多放点糖

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