经典油焖大虾 吃出不一样的感觉 酸酸甜甜
食材
1
对虾 500g
2
料酒 适量
3
葱姜蒜 适量
4
醋 适量
5
白砂糖 适量
方法/步骤
1
将大虾清洗过后,去头尾 ,去虾线,然后用料酒腌制20分钟去腥
2
切好姜丝,葱切段,蒜切块备用
3
放油 油热后放入大虾翻炒,然后加入葱姜蒜翻炒。待虾变红后 加入醋,白糖 将腌制虾的料酒全倒入锅中 中火收汁,看汁收的差不多了 就可以拿出来吃了
注意事项
喜欢吃甜口的 可以多放点糖
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