小白菜豆腐汤，清淡可口!
食材
1
小白菜 一捆
2
豆腐 一条
3
猪肉 二两
4
葱 适量
5
盐 适量
6
味素 适量
方法/步骤
1
小白菜去跟，切成段，待用。
2
小白菜倒入开水锅中焯一下。
3
肉切成大小适中的块，待用。
4
锅加热，待油开，放入肉先炒出香味。
5
放入事先焯好的小白菜，多炒一会。
6
炒到一定程度，添入适量水。
7
下入豆腐，小火炖20分钟。
8
最后放点味素，出锅。美味的小白菜豆腐汤就出锅啦！
注意事项
炒肉时候先放盐，再少放点水，肉松软有嚼头
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