半年前，达沃斯对于大多数大来说，只是一个陌生的舶来语，现在，除了果皮箱垃圾筒没印上论坛的欢迎口号外，这三个字几乎铺天盖地出现在街头的各个角落，也让这个海滨小城的空气变得焦虑而兴奋。
再有几天，2007夏季达沃斯就要在生活的小城举办了。这个由瑞士大学教授施瓦布在上个世纪七十年代初创立的，旨在以研讨世界经济领域存在的问题、促进国际经济合作与交流为宗旨的非官方国际性机构，是目前世界范围内非官方的经济最高级会议。今年的夏末，达沃斯能把会址选在中国，一方面因为中国经济的快速崛起，使中国的经济影响力变得更为广泛，另一方面，也是中国应该思考，如何运用自己的力量，承担日益增加的全球责任。
都说：哪个城市举办达沃斯，哪个城市就驶上了发展的快速道。这是因为，只要能举办会议，必然的代表的到来，这就提供了解一个城市的机会。其次，从间接的影响看，它会提高城市的国际知名度，至少会有众多的国内外记者到这儿来，他们在报道论坛新闻的同时，也会把这座城市介绍给世界。
说到底，咱们小百姓的还是希望事情奔着好的方向发展，象一朋友厂房门口矗立的大牌子：企业发展我成长，企业退步我遭殃。虽然每次路过，俺一看那大标语都忍俊不止，但细想来也有有几分道理。这么一想，虽然平常一直到中午还可以买到新鲜蔬菜的早市，现在一过九点就勒令停办，让俺这个赖床的人啥也没得买了，也就只好跟自个心头戳上一小刀，忍咯~
方法/步骤
1
高粉250g、牛奶220g、酵母粉3g，搅拌成团后，先冷藏12小时；然后将冷藏好的面团，加入牛奶70g、鸡蛋1个、黄油50g、盐5g、白糖70g、高粉280g、酵母粉3g，揉到光滑可以拉成薄膜，并发酵到2倍大
2
发好的面团分割成每个50g，滚圆松弛10分钟
3
奶黄馅材料:鸡蛋4个、澄粉100g、吉士粉40g、牛奶200g、糖200g、黄油40g。做法：黄油加糖打散，再加入全部材料拌匀，进微波炉高火5分钟，隔1分钟搅拌一次
4
取一个小面团擀成长条，包入40g奶黄馅
5
包入馅料，滚成长条，再从左至右卷成花卷形；
6
垫纸托装入烤盘，放在温暖湿润的地方进行第二次发酵
7
体积长大近一倍后，表面刷牛奶，撒些酥脆，预热烤箱180度
8
进烤箱，放中下层，上下火烤20分钟
9
时间到，出炉放凉后分装存放；
10
从里到外，都是纯奶打造，真是奶香扑鼻；