超美味的香酥八宝鸭，每一口都是满满的幸福！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
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腊肠也要切成小丁
2
加入干贝丝、虾米粒，用酱油和料酒调味
3
同一个锅（不要洗锅），将糯米和绿豆倒入，开始翻炒。
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最后将步骤3的材料倒入
5
翻炒均匀即可
6
最后用铁针/针线将鸭首尾开头封上
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然后在锅内用中小火，将鸭皮煎成金黄色
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对于一些难以直接接触到锅的区域，可以用火枪来炙烤
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欣赏一下
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隔水蒸完3小时，解开鸭子，放至表面摸上去不烫，用厨房纸吸干鸭子表面的水分后，在油锅内用中火将鸭子炸至表皮酥脆
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鸭骨架也别浪费了，抹上少许盐，400F华氏／200C摄氏度，烤干后用来煮汤一流
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鸭骨架也别浪费了，抹上少许盐，400F华氏／200C摄氏度，烤干后用来煮汤一流
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盖盖子400F 华氏／200C 摄氏度 烤2.5小时，然后打开盖子继续30分钟
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（就是糯米酿太多，导致“爆仓”了）