颜色鲜艳，营养丰富，香脆可口。
食材
1
豌豆 250克
2
辣椒粉 5克
3
盐 5克
4
南德调料 10克
5
味精 5克
6
植物油 500克
7
孜然粉 10克
方法/步骤
1
把干豌豆用水浸泡十到十二个小时后，捞出晾干豌豆外的水分，待用。
2
把植物油倒入锅中加热，加热至八成热时，把泡好的豌豆陆续放入锅中炸，炸至豌豆在锅内发出相互碰撞的响声即可捞出，
3
趁热把准备好的调料，放入豌豆中搅拌均匀，冷却后会更加香酥可口。
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