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九牛一杯牛排杯制作流程

牛排杯创新形式的,满足年轻了消费者摆脱一本正经的心态,更迎合他们追求代轻松、好玩、有趣、时尚的生活态度,消费者可以拿着吃、站着吃,边逛边吃,再也不用一本正经坐在牛排店吃牛排了。
食材
1

菲力牛排 90g

2

500ml饮品 1杯

3

薯条 100g

4

专黑椒料包 25g

5

专番茄料包 30g

6

西兰花 1棵

7

蒜苔 1根

8

火龙果 5粒

9

芝麻 1g

10

叶生菜 1片

11

干冰 2块

方法/步骤
1

薯条炸制口感脆,摆在杯托上,辅料全部排列好;

3

调好的饮品放入干冰,把牛排托摆上即可上桌;

注意事项

1、牛排不能煎制时间过长,口感不好; 2、薯条炸制不要过长,炸糊; 3、摆盘要美观大方,可根据季节变化; 4、饮品最好是冷饮,这样牛排吃起来口感和味道搭配最佳。

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