本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
小鱿鱼 250克
2
尖椒 1个
3
米椒 2个
4
盐 适量
方法/步骤
1
收拾干净小鱿鱼大片切十字花
2
切小块锅中烧开水，加一点料酒，下小鱿鱼焯一下。
3
焯好后捞出沥干水分蒜切末，姜切片，米椒切粒，尖椒切块。
4
锅中烧油，下姜蒜爆香。
5
加米椒和尖椒翻炒
6
下焯好的小鱿鱼，加盐，糖，花椒粉，鸡粉翻炒均匀即可。
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐