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黑洋酥饼的做法

黑洋酥饼怎样做好吃,今天给大家分享一篇自制的家常做法,希望能帮到朋友们
食材
1

面粉 500

2

黑洋酥 260

3

起酥油 300

4

水 适量

5

猪油 100

6

黑白芝麻 适量

7

奶粉 100

方法/步骤
1

和油酥: 首先我们用500克面粉,起酥油300克均匀拌在一起,和好待用。

2

水油面:接下来我们用面粉500克,猪油100克,水150克,奶粉100克和在一起。

3

把水油面揉条揪成剂子,每个70克,油酥揉小团每个35克,用水油面包裹油酥。

4

然后把包好的擀开,折成三层,如下图

5

接下来继续擀开,把之前准备好的黑洋酥每个里面20克包好。

6

把黑白芝麻掺在一起,把我们包好的黑洋酥团两边粘上芝麻,擀开成饼样。

7

接下来把做好的饼放入烤箱,烘烤十分钟左右,开箱就可以食用了哦

注意事项
1

包的时候口一定要封好,以防止漏糖

2

烘烤时严禁开箱

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