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干果酥饼怎么做

工具/原料

材料:糖 100g 面粉 200g 油 80ml 鸡蛋一个 各式干果少许(有葡萄干、杏仁、榛子和小麦粒)
漏拍了鸡蛋..

步骤/方法
1

1.面粉称好先过筛到一个大碗里

2

2.将油倒入另一个碗里,加糖

3

3.油碗里打入鸡蛋

4

4.将油、糖和鸡蛋搅拌均匀

5

5.筛入面粉,拌匀

6

6.干果装出

7

7.倒入干果,拌匀成一个团

8

8.捏成小团放到涂了一点油的烤盘中,刷蛋液 预热烤箱后,180度烤15分钟即可。不同烤箱时间会不一样

注意事项

榛子营养价值 1. 榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用; 2. 它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效; 3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期; 4. 榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用; 5. 榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生; 6. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子,对视力有一定的保健作用。

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