包好的水饺吃不完放入冰箱冷冻起来， 可以随时拿出来煮，或者做成冰花煎饺也是相当好吃的，今天我们变一下，不吃煮的饺子，来做冰花煎饺，直接用冷冻水饺，也可以煮出好吃的冰花煎饺。
食材
1
冷冻过的水饺 10颗
2
牛头牌原味高汤 5大匙
3
面粉 1大匙
4
水 5大匙
5
沙拉油 1大匙
方法/步骤
1
将面粉水拌匀备用。
2
将冷冻水饺放入锅中，开中火稍微热锅。
3
锅热，将面粉水浇在水饺皮上，每个都要浇到。
4
面粉水煮滚。
5
盖上锅盖。
6
转中小火慢煎10～12分钟左右，再掀开盖子，让水份蒸发，继续煎至水份干。
7
确定面粉水烧干，熄火稍待，让水气蒸干。
8
盘子倒扣，将煎饺倒出。
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漂亮的冰花煎饺完成了，上桌就能享用了。