又到了槐花盛开的季节,周日带孩子去炒米山玩,满山遍野的槐花,一些低的枝头我们用手就可以摘到。于是就和孩子们一起摘了不少的槐花,回家做槐花鸡蛋饼吃。现在就跟小荣佳一起来制作美食吧,希望能带给你丰富的味觉冲击。
食材
1
槐花 一大捧
2
鸡蛋 两个
3
面粉 适量
4
食用油 适量
5
食盐 少许
槐花鸡蛋饼做法
1
把采摘来的槐花,洗干净。
2
碗中打入两个鸡蛋,然后搅拌均匀。
3
把洗净的槐花放进碗中。
4
再加入适量面粉。
5
搅拌均匀,成粘稠的糊糊状。
6
炒锅放入食用油,油开放入槐花面糊糊。
7
一面炸至金黄,反面炸另外一面,炸至两面金黄即可出锅。
8
香焦可口的槐花鸡蛋饼就做好了,口感丰富、回味无穷。
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