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美食:槐花鸡蛋饼

又到了槐花盛开的季节,周日带孩子去炒米山玩,满山遍野的槐花,一些低的枝头我们用手就可以摘到。于是就和孩子们一起摘了不少的槐花,回家做槐花鸡蛋饼吃。现在就跟小荣佳一起来制作美食吧,希望能带给你丰富的味觉冲击。
食材
1

槐花 一大捧

2

鸡蛋 两个

3

面粉 适量

4

食用油 适量

5

食盐 少许

槐花鸡蛋饼做法
1

把采摘来的槐花,洗干净。

2

碗中打入两个鸡蛋,然后搅拌均匀。

3

把洗净的槐花放进碗中。

4

再加入适量面粉。

5

搅拌均匀,成粘稠的糊糊状。

6

炒锅放入食用油,油开放入槐花面糊糊。

7

一面炸至金黄,反面炸另外一面,炸至两面金黄即可出锅。

8

香焦可口的槐花鸡蛋饼就做好了,口感丰富、回味无穷。

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