入秋的时候哟啊适当的补,但不能大补,所以今天用清补凉煲扇骨,扇骨含脂肪比较少,熬出来的汤比较清淡一点,补会像猪筒骨那样油腻,另外我加入了少许薏米可以起到去湿度美白的效果。
食材
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扇骨 350g
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姜 20g
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红枣 5个
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玉竹 10g
5
党参 5g
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枸杞 10g
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桂圆 5个
8
薏米 30g
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盐 适量
10
昆布粉 少许
方法/步骤
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准备好清补凉,薏米和扇骨
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扇骨放入砂锅里
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把清补凉放入
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放入泡发好的薏米
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倒入适量的水大火烧开,慢火熬煮50分钟
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熬煮好后下人枸杞熬上10分钟即可
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喝汤的时候加入盐和昆布粉调味
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秋天养生汤就熬好了
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成品开喝ヾ(✿゚▽゚)ノ
注意事项
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1、挑选扇骨熬汤,脂肪含量没那么高
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2、薏米提前泡发,比较容易煮烂
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3、熬煮好后再下人枸杞,不然枸杞都煮烂了,点赞收藏哦