创意养生的芝麻高汤底，是选用口感细致绵密、天然营养的富味乡日式芝麻酱，再搭配各式蔬菜、火锅料，更营养、更美味！虽然没有店里好吃，但自己做却非常简单。
食材
1
大白菜 1/4颗
2
金针菇 1把
3
冷柴鱼高汤 适量
4
肉丸 适量
5
火锅料 适量
6
芝麻酱 5大匙
7
酱油 1茶匙
8
醋 1/2茶匙
9
香油 1/2茶匙
10
盐 1茶匙
方法/步骤
1
白菜洗净，剥成大块放入火锅中；金针菇切去根部、洗净。
2
先将调味料高汤煮滚，再放入白菜煮软，续放入火锅料煮熟，最后放入金针菇。
3
将沾酱调匀，搭配沾酱食用更美味！
注意事项
最好不要使用吕锅，没有不锈钢锅煮出来的味道好！
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