乌梅能生津液、消食积。马蹄润肺化痰、清热生津。冰糖，补中益气，止咳化痰。冰糖搭配乌梅和马蹄，可以滋阴润燥，也适合冬季进补过后出现的过于燥热、咽干舌燥和暗疮突起的人士饮用。
食材
1
乌梅干 15g
2
马蹄 6个
3
冰糖 25g
4
水 700ml
步骤
1
马蹄去皮，洗净；乌梅干洗净
2
把马蹄和乌梅干放入锅内
3
加入700ml清水
4
大火烧开转小火煮15分钟
5
加入冰糖
6
熄火，焖15分钟至冰糖融化，即可饮用
7
滋阴润燥
8
清热生津
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