人口老龄化日趋严重，是人们都意识到的一个严重问题，国家早已经着手解决这个问题。尤其是独生子女家庭，家中老人问题更是难以解决好的问题。最近，我们社区开设了老年食堂，为老年人服务，我看着还是挺不错的。值得学习。
工具/原料
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食堂所需房间和食材等
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高素质的服务人才
方法/步骤
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第一，老人饭菜要注意几点：1 卫生健康。人到老年，身体机能下降，很多年轻人承受的食材，他们没有了抵抗力，也许一次拉肚子就让他们身体大受损，所以，卫生健康放在首位。
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2 饭菜一定要熟透才可以，尽量少做凉拌菜。3 主食尽量做发面食品，发面食品好消化。
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4 饭菜要多样化，注意荤素搭配。多样化才能营养全面，并且人们经常说：老人赛顽童，老人和小孩一样，会挑食。
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第二，服务方式要灵活。老年人分为两种情况，1 身体能自理的，可以到食堂吃饭，注意按照老人的要求服务就好了。2 身体不能自理的，可以送餐上门，可以用电话手机询问吃什么，服务人员送上门。
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第三，老人食堂收费要合理。1 食堂收费要适当优惠，老人都会过日子，精打细算是他们一生的习惯，太高收费他们会心疼。相关部门还是尽量争取相关政策，加以补贴吧。
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2 与孩子沟通。很多年轻人没有时间照顾老人，他们宁愿出部分资金帮助老人，这种情况可以与孩子们协商，当然，要收费合理，服务到位才可以。
注意事项
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不要把挣钱放在第一位，要把服务放在第一位，老人食堂才能越办越好。
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图片来自网络
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