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如何规范蔬菜配送质量

按照订单,进行蔬菜食材的配置和送货,在这个过程中我们是严格规范自身的,目的是提高食材的质量,预防不健康因素的出现,那么我们都有哪些规范呢? 一、在采购之前,我们会对我们的食品原料供应商进行筛选,选择合格放心的食材供应商。 二、拥有规范的检验室和完备的检测设备,整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。 三、无论在配送还是在食堂管理上都有规范的操作流程,以保证食品的安全。 四、在上岗前,我们所有的从业人员都会接受专业的食品安全培训。责任重大,严格把关质量是重中之重,保证食品安全避免对人身带来损害,这才是一个企业的生存之道。
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