木瓜炖雪蛤是不少女性首选美容养颜佳品,它清香甜润,有舒筋、润肺的功效。如果另外若再加两三颗红枣,还有补血作用,既美味又养颜,喜欢漂亮的美女不妨试试。
食材
1
木瓜 一个
2
雪蛤膏 适量
3
鲜奶 一杯
4
枸杞 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分木瓜牛奶炖雪蛤的做法 步骤1
2
木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内
3
枸杞洗净用清水泡发,雪蛤清水淘净
4
冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,隔水炖半小时即可
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