烤肉很多人都喜欢吃，皮酥肉嫩，简单易学，味道好。本次给大家介绍自制烤肉怎么做，快来看看吧。
食材
1
五花肉 200克
2
蒜末 10克
3
洋葱末 10克
4
烤肉蘸料 10克
5
料酒 10克
方法/步骤
1
首先将五花肉切片，放入碗中。
2
碗中倒入蒜末，洋葱末，烤肉蘸料，料酒。
3
拌匀腌制两小时，将腌好的五花肉放入锅中。
4
盘中放入两勺烤肉蘸料，可以一边煎一边吃。
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