美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 毛豆的做法
食材
1
毛豆 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
2
毛豆粒洗干净备用。
3
小葱切段，辣椒剪成小段。
4
开中火，锅中放入食用油，烧热后倒入毛豆粒煸炒2分钟，加入0.5克食用盐拌匀，盛出备用。
5
重新起锅，放入适量食用油，烧热后放入葱段、辣椒段爆香。
6
放入咸菜段煸炒3分钟。
7
放入煸炒过的毛豆粒拌匀，加入半碗热水，偏小火炖制。待水分基本烧干时加入白砂糖调味，关火，装盘。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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