多语言展示
当前在线:261今日阅读:113今日分享:31

(面包机食谱)美丽的三色辫子

面包机的功能怎么会单调呢?我觉得一台面包机足以玩整整一年。酸奶、冰淇淋、肉松、米酒、葡萄酒、年糕、果酱.....但是面包机还能做花式面包,你是否非常惊讶?下面,我就来教大家如何用面包机做出花式面包。:)
食材
1

高筋面粉 350g

2

炼奶 45g

3

牛奶 180g

4

鸡蛋 1个

5

糖 50g

6

盐 4g

7

酵母 3.5g

8

黄油 25g

9

紫薯粉 10g

10

抹茶粉 4g

方法/步骤
1

准备好全部材料,选择和风程序

2

第一次发酵完的时候,按暂停,把面团平均分为三份,其中1份揉上抹茶粉

3

再取一份揉上紫薯粉

4

依次揉完后,将面团揉成长条状

5

在其中一端,把三条辫子的接口按紧,严实地搭在一起

6

编成辫子

7

放回桶中,继续启动剩余程序

8

发酵完的样子

9

发酵完自动进行烘烤程序

10

烘烤结束后,将面包倒出,晾凉至手心温度即可切片

注意事项
1

揉色必须要均匀,成品才会好看

2

颜色的选择与颜色的深浅,可以自己控制

推荐信息