山楂富含维生素c,大量的铁元素,有补血,助消化,软化血管的作用,山楂也可以组成很多美食,比如冰糖葫芦,山楂球,蜜饯山楂等等,只不过山楂的种子比较多,每棵山楂都有5颗种子,怎么去除山楂籽呢?有以下一些小方法可以帮助到你,
方法/步骤
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第1种方法就是用家里的筷子,从山楂的果柄处捅过去就能去除山楂籽,
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第2种方法用刀或者剪刀把三叉横过来,一破两,中间种子部位不要切开,然后两边一开就可以去种子,
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第3种方法是用钢笔帽,用钢笔帽从,果柄中间推过去就可以完整的取出种子。
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第4种方法是用专业的去核器,这种山楂去核器就像订书机一般,非常小巧,适合于小型作坊使用,
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第5种是更为小巧的去核器,如筷子般粗细,是不锈钢的,也是从山楂国柄处捅过去,就可以完整的去除山楂核,
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第6种是大型的山楂去核器,适用于批发商,把山楂依次放在机器的位置上,打开机器就可以快速去除,效率高,产量大,
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第7种方法,适用于做山楂糕,把山楂放在锅中加适量的糖煮烂,山楂的果核与果肉就自然分离,山楂核会沉淀在锅底。
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小总结1.第1种方法就是用家里的筷子,从山楂的果柄处捅过去就能去除山楂籽,2.第2种方法用刀或者剪刀把三叉横过来,一破两,中间种子部位不要切开,然后两边一开就可以去种子,3.第3种方法是用钢笔帽,用钢笔帽从,果柄中间推过去就可以完整的取出种子。4.第4种方法是用专业的去核器,这种山楂去核器就像订书机一般,非常小巧,适合于小型作坊使用,5.第5种是更为小巧的去核器,如筷子般粗细,是不锈钢的,也是从山楂国柄处捅过去,就可以完整的去除山楂核,6.第6种是大型的山楂去核器,适用于批发商,把山楂依次放在机器的位置上,打开机器就可以快速去除,效率高,产量大,7.第7种方法,适用于做山楂糕,把山楂放在锅中加适量的糖煮烂,山楂的果核与果肉就自然分离,山楂核会沉淀在锅底。
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